domingo, 18 de março de 2012

                                               ABOBORAS  GRATINADAS

MEIA ABÓBORA  PEQUENA
3 COPOS AMERICANOS DE LEITE
2 COLHERES DE SOPA DE QUALY
1 CEBOLA GRANDE  PICADINHA
1 ALHO
SAL
1 COLHER DE SOPA  AMIDO DE MILHO
QUEIJO PARMESÃO

COZINHE AS ABOBORAS NO VAPOR..ALDENTE
 EM UMA PANELA  COLOQUE A QUALY  A CEBOLA O ALHO  E REFOGUE
COLOQUE O LEITE  E O AMIDO  MEXER ATÉ  TOMAR PONTO

PEGUE UM REFRATÁ....  UNTE COM AZEITE  CORTE AS ABOBORAS EM FATIAS
UMA CAMADA DO CREME E OUTRA DE ABOBORA  UM OPÇÃO ....
SEGUNDA OPÇÃO  FORRE TODAS AS ABOBORAS NO FUNDO DO REFRATÁRIO E COLOQUE TODO O CREME POR CIMA E REGUE COM QUEIJO PARMESÃO AO GOSTO E LEVE AO FORNO PARA GRATINAR  UM BOM ACOMPANHAMENTO CARNE SECA ...


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